Four 105 combiné Kumaforni
Four alimenté à bois et à gaz combiné, pour permettre aux pizzaiolos de décider la méthode de cuisson.
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Four napolitain - gamme Manna
Four Napolitain Rapide, consomme peu d'énergie bois ou gaz ou mixte .Différents coloris mosaique disponibles.
Fiche technique
- Composition
- Briques réfractaire Sorrento
- Capacité de cuisson
- 5 a 6 pizzas de 33cm
- Largeur
- 120 cm
- Conduit de fumée
- 250mm
- Capacité de chauffage
- 29 kW
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